Détermination du potassium dans l'eau
L’analyse du potassium permet, de manière simple et rapide, de quantifier la concentration de l’analyte dans l’eau utilisée dans l’extraction du café.
Méthode
Principe du test
Les ions potassium précipitent lorsqu’ils réagissent avec le tétraphénylborate de sodium. L’absorbance, mesurée à 420 nm, est proportionnelle à la quantité d’analytes présents dans l’échantillon d’eau.
Courbe d’étalonnage
La courbe d’étalonnage a été réalisée à l’aide de solutions standard de potassium. L’allure de la courbe confirme l’excellente linéarité du système sur toute la plage de mesure.
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Kit de réactifs
Gamme de Mesure
| Analyses | Plage de mesure | Résolution | Répétabilité |
|---|
CDR CoffeeLab® l'outil d'analyse du monde du café de l'origine à la torréfaction
CDR CoffeeLab®
- Panneau d'analyse complet, fourni déjà configuré
- jusqu'à 16 déterminations simultanées
- possibilité d'effectuer des analyses sur le même échantillon
- imprimante intégrée
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