CDR service de presse

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Dès le début, BrewFist a mis l’accent sur le contrôle de la qualité du processus de brassage. Grâce à l’utilisation de CDR BeerLab® l’analyse de la bière, de l’eau et du moût est devenue rapide et facile, et il a été possible d’introduire la détermination de nombreux paramètres qui ont rendu le contrôle de la qualité beaucoup plus étendu.

Regardez la vidéo pour découvrir tous les bénéfices apportés par CDR BeerLab® à la brasserie BrewFist en écoutant Pietro Di Pilato, Fondateur de la brasserie et Chef Brasseur, et Matteo Ambrosetti Technicien de laboratoire BrewFist.

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