CDR FoodLab® pour le contrôle qualité de l’huile de poisson
CDR FoodLab® est le système pour analyser de façon simple et rapide les paramètres fondamentaux pour le contrôle qualité de l’huile de poisson non seulement en laboratoire mais aussi sur la ligne de production d’aliments, de nutraceutiques, etc. ou sur les bateaux.
Il est possible de déterminer, sans solvants toxiques :
- p-Anisidine en 6 minutes
- Peroxydes en 4 minutes
- Acidité en 1 minute
La vitesse d’analyse, la simplicité d’emploi et la fiabilité des résultats permettent d’optimiser le processus de production ou de préparation de l’huile de poisson.
L’huile de poisson a tendance à s’oxyder très rapidement ; voilà pourquoi il est fondamental pour l’industrie de pouvoir compter sur un instrument comme CDR FoodLab® qui simplifie et accélère le contrôle de l’état d’oxydation de l’huile de poisson.
Qu’est-ce que le CDR FoodLab®?
CDR FoodLab® est un système complet, équipé de tout le nécessaire pour vous permettre de déterminer l’état d’oxydation de l’huile de poisson de façon simple et rapide.
VOYEZ COMMENT IL EST FAIT
- L’analyseur à technologie photométrique disponible en version Touch ou Junior, équipé d’émetteurs LED à l’avant-garde avec des cellules de lecture et d’incubation thermostatées à 37° C.
- Le kit de réactifs à faible toxicité, pré-remplis, jetables, en boîtes de 10 et avec une stabilité de 12 mois, spécialement développés par le laboratoire de recherche CDR.
- Les pipettes facilitent le bon prélèvement de l’échantillon.
- La fonction Help active le guide “Step by Step” qui simplifie les procédures d’analyse.
- L’imprimante graphique pour imprimer immédiatement les résultats des analyses.
CDR FoodLab® est un véritable laboratoire d’analyse, tellement compact qu’il trouve toujours sa place dans l’installation industrielle, en laboratoire ou même sur un bateau
Comment fait-on les analyses pour le contrôle qualité de l’huile de poisson?
Effectuer des analyses chimiques pour le contrôle qualité de l’huile de poisson est simple et rapide car la préparation de l’échantillon est très rapide, les réactifs sont prêts à l’emploi et vous ne devez manipuler aucun agent toxique ou cancérigène ; il n’est pas nécessaire de laver les contenants ou la verrerie.
Le système CDR FoodLab® pour les analyses chimiques de l’huile de poisson peut être utilisé pour analyser tout type d’huile ou de matières grasses d’origine animale ou végétale. En outre, il peut être configuré pour des analyses d’ovoproduits, lait et produits laitiers, dérivés de la tomate et purées végétales en général.
CDR FOODLAB®
CDR FOODLAB® JUNIOR