CDR FoodLab® pour le contrôle qualité de l’huile de poisson

CDR FoodLab, le système d’analyses chimiques pour le contrôle qualité de l’huile depoisson rapide, simple et fiable à utiliser également sur la ligne de production ou sur lesbateauxCDR FoodLab® est le système pour analyser de façon simple et rapide les paramètres fondamentaux pour le contrôle qualité de l’huile de poisson non seulement en laboratoire mais aussi sur la ligne de production d’aliments, de nutraceutiques, etc. ou sur les bateaux.

Il est possible de déterminer, sans solvants toxiques :

  • p-Anisidine en 6 minutes
  • Peroxydes en 4 minutes
  • Acidité en 1 minute

La vitesse d’analyse, la simplicité d’emploi et la fiabilité des résultats permettent d’optimiser le processus de production ou de préparation de l’huile de poisson.
L’huile de poisson a tendance à s’oxyder très rapidement ; voilà pourquoi il est fondamental pour l’industrie de pouvoir compter sur un instrument comme CDR FoodLab® qui simplifie et accélère le contrôle de l’état d’oxydation de l’huile de poisson.

CDR FoodLab pour huile de poisson was last modified: septembre 17th, 2018 by CDR s.r.l.

Qu’est-ce que le CDR FoodLab®?

CDR FoodLab® est un système complet, équipé de tout le nécessaire pour vous permettre de déterminer l’état d’oxydation de l’huile de poisson de façon simple et rapide.

VOYEZ COMMENT IL EST FAIT

CDR FoodLab, le système complet pour les analyses chimiques de l’huile de poisson :rapide, simple et fiable

  • L’analyseur à technologie photométrique disponible en version Touch ou Junior, équipé d’émetteurs LED à l’avant-garde avec des cellules de lecture et d’incubation thermostatées à 37° C.
  • Le kit de réactifs à faible toxicité, pré-remplis, jetables, en boîtes de 10 et avec une stabilité de 12 mois, spécialement développés par le laboratoire de recherche CDR.
  • Les pipettes facilitent le bon prélèvement de l’échantillon.
  • La fonction Help active le guide “Step by Step” qui simplifie les procédures d’analyse.
  • L’imprimante graphique pour imprimer immédiatement les résultats des analyses.

CDR FoodLab® est un véritable laboratoire d’analyse, tellement compact qu’il trouve toujours sa place dans l’installation industrielle, en laboratoire ou même sur un bateau

Comment fait-on les analyses pour le contrôle qualité de l’huile de poisson?

Effectuer des analyses chimiques pour le contrôle qualité de l’huile de poisson est simple et rapide car la préparation de l’échantillon est très rapide, les réactifs sont prêts à l’emploi et vous ne devez manipuler aucun agent toxique ou cancérigène ; il n’est pas nécessaire de laver les contenants ou la verrerie.

Huile de poisson
Type Analyse Nombre Analyses Code Intervalle
Acidité 10 e 100 Infos sur les codes et intervalles de mesure 0,01 – 24% acide Oléique
Peroxydes 20 *300159 0,3 – 25 mEqO2/Kg
100 *300150
p-Anisidine 10 *300503 0,5 – 100 AnV
100 *300500

 

Un système d’analyse polyvalent

CDR FoodLab, le système polyvalent pouvant être configuré pour des analyses sur leshuiles, les matières grasses, le lait et les produits laitiers, les dérivés de la tomateLe système CDR FoodLab® pour les analyses chimiques de l’huile de poisson peut être utilisé pour analyser tout type d’huile ou de matières grasses d’origine animale ou végétale. En outre, il peut être configuré pour des analyses d’ovoproduits, lait et produits laitiers, dérivés de la tomate et purées végétales en général.

Les analyseurs CDR FoodLab® pour huile de poisson

  Analyseur CDR FoodLab Version Junior pour les analyses chimiques, le contrôlequalité de l’huile de poisson rapide, simple et fiableCDR FOODLAB® Analyseur CDR FoodLab Version Junior pour les analyses chimiques, le contrôlequalité de l’huile de poisson rapide, simple et fiableCDR FOODLAB® JUNIOR
Analyses

Acidité
Peroxydes
p-Anisidine
il est également possible d’analyser :
Savons
Nombre d’Iode dans Huile de PalmePolyphénols dans huile d’olive

Panneau d’analyse configurable
Analyses simultanées 16 3
Possibilité d’effectuer plusieurs analyses sur le même échantillon si
Module incubation Bloc thermostatage à 37˚C 16 positions  Bloc de lecture thermostaté à 37˚C avec fonction d’incubation
Mémoire interne pour stocker les résultats des analyses si si
Écran tactile si si
Imprimante si
Port USB pour connexion clé si
Port USB pour connexion PC si si
Port Ethernet (LAN) si
Liaison wireless pour imprimante externe si
Dimensions et Poids 32 X 29,5 X 13 cm (L x P x  H) – 2,8 Kg 15 x 22 x 8,3 cm (L x P x H) – 0,80 Kg
Alimentation batterie à ions de lithium si

 

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