La bière artisanale : production et analyses chimiques à Tebano (RA)

 le analyse de la bière rapide et simple en brasserie, sans nécessairement être un chimiste Voici l’affiche de l’initiative organisée aujourd’hui au centre scientifique de Terre Naldi a Tebano, près de Faenza. Simone Bellassai du laboratoire chimique R&D de CDR interviendra à la rencontre en illustrant les analyses chimiques en brasserie et les caractéristiques du nouveau système CDR BeerLab® pour les analyses chimiques de la bière, moût et eau durant les phases de production.

Le nouveau système CDR BeerLab® permet de faire le contrôle et le suivi de la qualité du produit dans les différentes phases du processus de brassage, directement dans l’installation de production.

Avec CDR BeerLab®, les analyses chimiques de la bière peuvent être effectuées de manière simple, rapide et fiable, en toute autonomie et sans l’aide d’un laboratoire équipé ou d’un personnel technique spécialisé.

 Les analyses chimiques de la bière avec CDR BeerLab et la production de bières artisanales

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Les systèmes CDR BeerLab® pour les analyses de la bière

Production et analyses chimiques de la bière avec CDR BeerLab® was last modified: avril 3rd, 2017 by CDR s.r.l.