Chemical analyses of nuts with CDR FoodLab®

Les analyses chimiques des fruits secs à coque avec CDR FoodLab®

Produisez-vous des fruits secs à coque ou les emballez-vous? Êtes-vous un producteur de crèmes à base de fruits secs à coque ? Utilisez-vous des fruits secs à coque comme ingrédient?

Nous disposons du système qu'il vous faut pour déterminer l'état d'oxydation des fruits secs à coque: c’est CDR FoodLab®.

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Que pouvez-vous analyser

CDR FoodLab® est le système d'analyse qui vous permet de vérifier rapidement la qualité des fruits secs à coque, des graines et d'autres échantillons similaires en déterminant leur état d'oxydation sans utiliser de solvants toxiques comme la méthode Soxhlet.

Découvrez comment déterminer l'état d'oxydation des fruits secs

Avec le système CDR, il est possible d'extraire l'huile à analyser par un simple traitement mécanique et de déterminer en quelques minutes l'acidité, les peroxydes et la p-Anisidine de l'huile extraite, en abandonnant l'utilisation de solvants toxiques, de hottes aspirantes, d'instruments analytiques complexes et de méthodes compliquées.

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CDR FoodLab® est :

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Fiable

  • Précision : les résultats sont conformes aux méthodes de référence officielles.
  • Sensibilité : les cellules de lecture à LED garantissent une large plage de mesure et une détection toujours précise.
  • Répétabilité : le système garantit une excellente cohérence des résultats pour chaque test individuel.
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Simple

  • Pour tout le monde : peut être utilisé par tout le monde, sans nécessiter de personnel technique spécialisé.
  • Polyvalent : idéal pour une utilisation en laboratoire ou directement sur la ligne de production, en temps réel.
  • Aide intégrée : la fonction d'aide assiste l'opérateur pas à pas à chaque étape de l'analyse.
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Rapide

  • Pas d'attente : la préparation de l'échantillon est minime, voire inexistante, ce qui réduit considérablement le temps nécessaire.
  • Moins d'étapes : nos méthodes accélèrent les procédures par rapport aux systèmes traditionnels.
  • Multitâche : analyse de plusieurs échantillons simultanément ou détection de plusieurs paramètres analytiques sur le même échantillon, en même temps.

Quel modèle est le mieux adapté à vos besoins?

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CDR FoodLab®

  • Panneau d'analyse complet, fourni déjà configuré
  • Jusqu'à 16 déterminations simultanées
  • Possibilité d'effectuer des analyses sur le même échantillon
  • Imprimante intégrée
  • Connexions complètes (LAN - USB - bluetooth lecteur codes-barres / codes QR)
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CDR FoodLab® Junior

  • Panneau d'analyse partiel, paramétrage personnalisable
  • Jusqu'à 3 déterminations simultanées
  • Connexion sans fil à une imprimante externe
  • Connexions USB

Tout est entre vos mains

Son utilisation est si simple qu'il peut être utilisé sur la ligne de production même par du personnel n'ayant aucune expérience des techniques de laboratoire.

CDR FoodLab® is the chemical analysis system for quality and process control that allows you to determine a wide range of parameters of many foods, animal feeds and pet foods.