Analyse du thé, des feuilles à la boisson avec CDR DrinkLab®
Le thé est l’une des boissons les plus consommées au monde, et sa qualité dépend étroitement des feuilles brutes et du procédé de production. Un contrôle chimique rigoureux est essentiel, non seulement sur la boisson finie, mais aussi dès les premières étapes, où la composition des feuilles détermine des caractéristiques clés telles que la saveur, l’arôme et la valeur nutritionnelle. CDR DrinkLab® offre une solution fiable et performante pour surveiller les paramètres critiques tout au long de la chaîne de production, permettant aux producteurs d’assurer constance, sécurité et excellence du produit.
Que pouvez-vous analyser?
Avec CDR DrinkLab®, vous pouvez analyser facilement les principaux paramètres de qualité du thé et des boissons à base de thé, y compris, bientôt, les polyphénols et la caféine, tant dans la boisson que dans les feuilles. Le système permet également de déterminer l’acide ascorbique, l’acide citrique et le dioxyde de soufre total, assurant un contrôle complet de la composition et de la stabilité du produit.
C’est le système idéal pour vous
CDR DrinkLab®
- Panneau d'analyse complet, fourni déjà configuré
- Jusqu'à 16 déterminations simultanées
- Possibilité d'effectuer des analyses sur le même échantillon
- Imprimante intégrée
- Connexions complètes (LAN - USB - bluetooth lecteur codes-barres / codes QR)
CDR DrinkLab® est :
Fiable
- Précision : les résultats sont conformes aux méthodes de référence officielles.
- Sensibilité : les cellules de lecture à LED garantissent une large plage de mesure et une détection toujours précise.
- Répétabilité : le système garantit une excellente cohérence des résultats pour chaque test individuel.
Simple
- Pour tout le monde : peut être utilisé par tout le monde, sans nécessiter de personnel technique spécialisé.
- Polyvalent : idéal pour une utilisation en laboratoire ou directement sur la ligne de production, en temps réel.
- Aide intégrée : la fonction d'aide assiste l'opérateur pas à pas à chaque étape de l'analyse.
Rapide
- Pas d'attente : la préparation de l'échantillon est minime, voire inexistante, ce qui réduit considérablement le temps nécessaire.
- Moins d'étapes : nos méthodes accélèrent les procédures par rapport aux systèmes traditionnels.
- Multitâche : analyse de plusieurs échantillons simultanément ou détection de plusieurs paramètres analytiques sur le même échantillon, en même temps.
Analyses tout au long de la filière du thé, de la feuille à la boisson
Découvrez la solution rapide et fiable pour contrôler chaque étape du processus de production, en garantissant la constance et les niveaux de qualité souhaités.
