Analyse du thé, des feuilles à la boisson avec CDR DrinkLab
Le thé est l’une des boissons les plus consommées au monde, et sa qualité dépend étroitement des feuilles brutes et du procédé de production. Un contrôle chimique rigoureux est essentiel, non seulement sur la boisson finie, mais aussi dès les premières étapes, où la composition des feuilles détermine des caractéristiques clés telles que la saveur, l’arôme et la valeur nutritionnelle. CDR DrinkLab offre une solution fiable et performante pour surveiller les paramètres critiques tout au long de la chaîne de production, permettant aux producteurs d’assurer constance, sécurité et excellence du produit.
Que pouvez-vous analyser?
Avec CDR DrinkLab, vous pouvez analyser facilement les principaux paramètres de qualité du thé et des boissons à base de thé, y compris les polyphénols et la caféine, tant dans la boisson que dans les feuilles. Le système permet également de déterminer l’acide ascorbique, l’acide citrique et le dioxyde de soufre total, assurant un contrôle complet de la composition et de la stabilité du produit.
C’est le système idéal pour vous
CDR DrinkLab
- Panneau d'analyse complet, fourni déjà configuré
- Jusqu'à 16 déterminations simultanées
- Possibilité d'effectuer des analyses sur le même échantillon
- Imprimante intégrée
- Connexions complètes (LAN - USB - bluetooth lecteur codes-barres / codes QR)
CDR DrinkLab est:
Fiable
L'instrument garantit des résultats conformes aux méthodes de référence. L’utilisation de cellules de lecture à LED garantit une haute sensibilité, une très large gamme de mesure et une excellente répétabilité des résultats d'analyse.
Simple
Les méthodes d’analyse sont plus simples que les méthodes traditionnelles. Le système peut être utilisé non seulement en laboratoire, mais aussi sur la ligne de production en temps réel, par des opérateurs non experts. Il dispose également d'une fonction d'aide pour guider l'utilisateur pas à pas.
Rapide
Les méthodes développées dans les laboratoires CDR accélèrent les procédures d'analyse : la préparation des échantillons est absente ou très simple et les analyses sont effectuées en quelques étapes seulement. Il est possible d'analyser plusieurs échantillons simultanément ou de gérer la détermination de plusieurs paramètres analytiques en même temps sur un même échantillon.
Analyses tout au long de la filière du thé, de la feuille à la boisson
Découvrez la solution rapide et fiable pour contrôler chaque étape du processus de production, en garantissant la constance et les niveaux de qualité souhaités.
