L’analyse du sulfates permet, de manière simple et rapide, de quantifier la concentration de l’analyte dans l’eau utilisée dans les processus de fermentation.

Détermination des Sulfates dans l'Eau

CDR DrinkLab is a quick, reliable and easy analysis system for the quality and process control of the beverage sector

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CDR DrinkLab

Analyse par méthode Point Final.Temps d'analyse: [uni].Il est possible d’effectuer des sessions d’analyse avec plusieurs échantillons jusqu’à un maximum de 16 avec CDR DrinkLab

Méthode

Utilisez l’échantillon tel quel.

Traitement de l’échantillon 

L’ion sulfate réagit avec le chlorure de baryum pour former du sulfate de baryum. L’absorbance totale à 420 nm est proportionnelle à la quantité présente dans l’échantillon d’eau.

Principe du test

La courbe d’étalonnage a été réalisée à l’aide de solutions standard de sulfates. L’allure de la courbe confirme l’excellente linéarité du système sur toute la plage de mesure.

Courbe d'étalonnage

La courbe d'étalonnage de l'analyse des sulfates sur l'eau avec CDR BeerLab® obtenue à partir de solutions étalons de sulfates. R² = 0,9993

Kit dei Reagenti

Range di misura

C’est le système idéal pour vous

Sulfates

Huiles et graisses

Huiles de friture et snacks frits

Huile de Poisson

Huile d'olive

Huile de palme

Produits de boulangerie et pâtes à tartiner

Fruits secs

Lait et produits laitiers

Ovoproduits

Dérivés de la tomate

Vinaigre

Aliments

Bière

Cidre

Kombucha

Fermentación del café

Café vert, café torréfié et boisson

Eau pour la préparation du café

Analyses of Soft Drinks with CDR DrinkLab

Boissons sans Alcool

Analyses of Fruit Juices with CDR DrinkLab

Jus de Fruits

Tea Analysis from Leaves to Drink with CDR DrinkLab

Thé

Kéfir

Analyses of Plant-based Beverages with CDR DrinkLab

Boissons végétale

Analyses of Drinking Water with CDR DrinkLab