Détermination du zinc dans l'eau destinée au brassage
L’analyse du zinc permet, d’une manière simple et rapide, de quantifier la concentration de l’analyte dans l’eau destinée au brassage.
CDR BeerLab® vous permet de déterminer la concentration de zinc dans l'eau destinée au brassage de manière simple et rapide.
Méthode
Principe du test
Le zinc réagit dans un milieu alcalin avec un chromogène pour former un complexe coloré dont l’absorbance, mesurée à 580 nm, est proportionnelle à la quantité d’analyte présente dans l’échantillon d’eau.
Courbe d’étalonnage
La courbe d’étalonnage a été réalisée en utilisant des solutions standard de zinc . Elle a confirmé une excellente linéarité du système sur toute la plage de mesure.
Kit de réactifs
Gamme de Mesure
| Analyses | Plage de mesure | Résolution | Répétabilité |
|---|
Les Analyseurs pour le contrôle des processus et de la qualité dans le brassage de la bière
CDR BeerLab®
- Panneau d'analyse complet, fourni déjà configuré
- jusqu'à 16 déterminations simultanées
- possibilité d'effectuer des analyses sur le même échantillon
- imprimante intégrée
- Connexions complètes (LAN - USB - bluetooth lecteur codes-barres / codes QR)
CDR BeerLab® Jr
- Panneau d'analyse partiel, fourni configuré avec 3 analyses de votre choix, implémentable
- jusqu'à 3 déterminations simultanées
- connexion sans fil à une imprimante externe
- connexions USB